Pala Vini di Sardegna

le tenute, le singole vigne, la storia, il suolo, l'esposizione... dove nasce il vostro vino preferito

Is Crabilis

vigneto is crabilis Pala Is Crabilis è il nome di una collina calcareo-sabbiosa interamente coperta da viti. Il toponimo, tradotto dalla lingua sarda indica che, in passato, forse vi era un ovile per capre, anche se probabilmente in antichità, nel neolitico, è stata sede di un villaggio. Ne sono testimonianza alcuni utensili che sono stati ritrovati sulla sommità. I terreni argilloso calcarei della sua base diventano via via più sciolti verso la sommità e presentano degli strati di rocce calcaree già ad appena un metro. Dalla sua sommità, a circa 250 metri s.l.m. si domina tutta la vallata e si ha una straordinaria vista dei Sette Fratelli. I picchi più alti del sud Sardegna. In questa tenuta, la più estesa dell'azienda trovano dimora viti quarantenni di Carignano, Vermentino, Malvasia Sarda, Monica, Cannonau e Nuragus.

Tanca S'Arai

vigneto tanca s'arai, pala. In antichità le Tanche erano grossi appezzamenti di terra recintati dove veniva praticato l'allevamento del bestiame oltre che l'agricoltura. Il segno di quest'ultima sta nel toponimo S'Arai, in sardo, significa l'aratro.

E' un appezzamento di quasi quindici ettari a circa due chilometri dalla cantina, nel comune di Serdiana. Una collina a 220 metri sul mare. L'esposizione perfettamente a sud e i terreni sono di natura argillosa sulla base e calcarea sulla sommità. Qui, a parte le uve che danno origine all'omonimo Cru aziendale (Cannonau, Carignano e Bovale), trova dimora il più antico vigneto di Nuragus dell'azienda.

Benatzu Coloru

Un pendio anticamentoe coltivato e forse "le sabbie colorate" o "del serpente", questa la traduzione del nome del vigneto di cinque ettari con esposizione Sud e poco distante dalla cantina ma ad un altezza leggermente inferiore, intorno ai 170 metri. Quì, su un terreno prevalentemente argilloso, trova spazio il Monica.

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Senorbì

vigneto Pala Senorbì A Senorbì il vigneto più distante dell'area cagliaritana delle nostre Tenute. Terreni prevalentemente argillosi con esposizione Sud e sud-est ad un altezza media di 220 metri s.l.m. Quì trovano dimora Carignano, Cannonau e Vermentino.

Costa Is Arangius

Questa vigna, non distante dalla chiesa romanica di Santa Maria di Sibiola, presenta un terreno di calcare bianchissimo alla sua base con tratti ferrosi al centro e nuovamente argilloso sulla sua sommità. Esposizione a Sud-Ovest. Coltivato a Vermentino e Monica.

COSTA ARANGIUS WEB

Terralbese

VIGNA BOVALE COMPRESSA Nella parte meridionale della provincia di Oristano, al confine con quella di Cagliari, diversi anni fa, l'azienda ha puntato su un vitigno tradizionale della Sardegna ma soprattutto di quest'area ai piedi del massiccio di antica origine vulcanica del Monte Arci.

Sono tre gli appezzamenti di antico impianto e, nella stragrande maggioranza su piede franco e su sabbie profondissime (qualcuna con fondo vulcanico a Uras). Siamo quasi in spiaggia, l'altezza media quì è di 11 metri. Il mare sta a quattro chilometri.

Pala, le viti di famiglia dal 1950

L'Azienda Agricola Pala affonda le sue radici nella terra di Sardegna, passando da padre in figlio, con continuità da quattro generazioni. In questi luoghi della tradizione, in queste solitudini e silenzi, nel 1950, con la prima vendemmia, iniziava questa straordinaria avventura che ancora oggi continua sotto la guida di Mario Pala e della sua famiglia.

Mario, terza generazione della famiglia Pala da sempre dedita a vite e vino è oggi affiancato nei lavori di cantina e nelle scelte aziendali, non solo dai suoi storici e stimati collaboratori, ma anche da sua moglie Rita e dai Suoi figli Massimiliano, Maria Antonietta ed Elisabetta. La tradizione ha certamente un futuro grazie all'entusiasmo che, ancora una volta, per la quarta, la famiglia e Mario, si avvia a tramandare. Una tradizione che prosegue con grande entusiasmo e voglia di fare da parte di tutti mantenendo quello stile sobrio che solo chi è dedito con passione alla vigna possiede.